terrine au vin doux de gascogne 140 grs

Fresco, equilibrado y con una expresión muy agradable. Una terrina compuesta por un vino blanco dulce infusionado en cebolla para obtener una terrina idealmente fragante y conservar toda su consistencia, con un 15% de foie gras para aportar cremosidad., con un estilo equilibrado y, con un final equilibrado.