TERRINE AU VIN DOUX DE GASGONE
Una terrina compuesta por un vino blanco dulce infusionado en cebolla para obtener una terrina idealmente fragante y conservar toda su consistencia, con un 15% de foie gras para aportar cremosidad.
Consejos de degustación:
Para disfrutar en una rebanada de pan de campo tostado o un pan de campo con uvas.
INFORMACION DEL PRODUCTO
- Tamaño: 70g
- Origen: Francia
INGREDIENTES
Garganta de cerdo, carne de pato, foie gras de pato del sudoeste* 15%, cebollas confitadas (cebollas, vino blanco dulce de Gascuña 6%, azúcar), hígado de ave, huevo, sal, gelatina, pimienta, bayas de enebro, nuez moscada molida.
Carne de cerdo, pato, aves de corral, Origen: Francia
Porcentajes expresados en peso
total*Pato foie gras del sudoeste (Chalosse, Gascuña, Gers, Landes, Périgord, Quercy)VALOR NUTRICIONAL
Valeurs nutritionnelles VALORES NUTRICIONALES MEDIOS Por 100 g Energía (kJ / kcal) 1325/320 Grasas (g) 28 de los cuales ácidos grasos saturados (g) 12 Carbohidratos (g) 2.1 de los cuales azúcar (g) 1.7 Proteína (g) 15 Sal (g) 1.2