PROSECCO VINO DEI POETI BOTTEGA BRUT
Vestido plateado con reflejos verdes. Burbujas con cordones finos y persistentes. Nariz abierta, goloso, con notas de jarabe de saúco, melocotón blanco, piña confitada, toque de bergamota. Ataque a una burbuja delgada y cremosa, dulzura, pequeña tensión, cuerpo pequeño. Carácter sobre jarabe de melocotón helado. Final flexible, tensión, gula, persistencia media en melocotón helado y saúco, toque de especias dulces.
INFORMACION DEL PRODUCTO
- Alcohol: 11.5%
- Uvas: Glera
- Temperatura de servicio: 4-5ºC
- Denominación: Prosecco
MARIDAJE
- Embutidos
- Pescado a la plancha
- Mariscos y crustáceos
REGIÓN
- Italia