{"product_id":"le-bloc-de-foie-gras-de-canard-du-sud-ouest-65g","title":"LE BLOC DE FOIE GRAS DE CANARD DU SUD-OUEST 65G","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCe bloc de foie gras de canard\u003c\/strong\u003e, au caractère affirmé et à la texture onctueuse, provient d'une ferme de canards du Sud-Ouest. Méticuleusement préparé selon la célèbre recette de la Comtesse du Barry, avec juste ce qu'il faut de sel et de poivre, il se déguste très facilement à l’apéritif, avec un vin blanc doux comme le Sainte Croix du Mont Derenoncourt. Il est également idéal pour les préparations à base de foie gras.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMéticuleusement sélectionnés, puis parés et assaisonnés à la main, nos foies gras sont cuisinés \u003cstrong\u003esans colorants ni conservateurs ajoutés\u003c\/strong\u003e afin d'en préserver les saveurs intactes.\u003cbr\u003eChaque étape de la fabrication de notre foie gras est réalisée avec patience, grâce à la transmission d’un savoir-faire artisanal, avec le désir des fondateurs en tête : élaborer le meilleur foie gras au monde. Du début à la fin de la fabrication, c'est l'amour de la cuisine et la passion du terroir qui guident nos cuisiniers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePlacer le bloc de foie gras de canard au réfrigérateur la veille de la dégustation. Prendre garde de ne le sortir que 15 minutes avant la dégustation. Le trancher ou le tartiner au dernier moment car nos produits n’ayant ni colorants ni conservateurs, ils grisonnent superficiellement au contact de l’air mais sans altération du goût.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAccompagner de fruits frais, de magret de canard séché ou fumé pour faire de petits apéritifs tapas.\u003c\/p\u003e","brand":"Nicolasmarbella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57792469565775,"sku":null,"price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1019\/5818\/9391\/files\/file_737510d3-d778-43dc-92c6-5aef25606f60.webp?v=1779905513","url":"https:\/\/nicolasmarbella.com\/fr\/products\/le-bloc-de-foie-gras-de-canard-du-sud-ouest-65g","provider":"Nicolas Marbella","version":"1.0","type":"link"}