TAPENADE NOIRE, TOMATES SÉCHÉES ET BASILIC
La gran diferencia proviene del hecho de que la piedra no se tritura, por lo que no aparece polvo de hueso de oliva. Un polvo que generalmente aporta mucha amargura a la tapenade y luego se cubre con crema de anchoas o sal. Esta tapenade le ofrece un auténtico sabor a aceituna y una lechuga de cordero real (verdaderos trozos de oliva en la boca).
La tapenade negra con tomates secos y albahaca se puede servir en tostadas como aperitivo, para rellenar un pescado a la parrilla, un salmonete por ejemplo, o para cepillar una carne blanca como un conejo (con tapenade).
INFORMACION DEL PRODUCTO
- Tamaño: 100g
INGREDIENTES
- Aceituna negra 77%, aceite de oliva virgen extra, alcaparras, tomate seco 4%, alcaparras, ajo, granos de mostaza (agua, semilla de mostaza, vinagre, sal), jugo de limón concentrado, crema de anchoas (anchoas, aceite de girasol, vinagre de vino aromatizado, sal), sal, hierbas incluyendo albahaca 0,8%.
Puede contener fragmentos de núcleos.
- Aceituna negra 77%, aceite de oliva virgen extra, alcaparras, tomate seco 4%, alcaparras, ajo, granos de mostaza (agua, semilla de mostaza, vinagre, sal), jugo de limón concentrado, crema de anchoas (anchoas, aceite de girasol, vinagre de vino aromatizado, sal), sal, hierbas incluyendo albahaca 0,8%.
VALOR NUTRICIONAL
- Valeurs nutritionnelles
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES Pour 100 g Energía (kJ / kcal) 1186/288 Grasas (g) 30 de los cuales ácidos grasos saturados (g) 3.7 Carbohidratos (g) 3 de los cuales azúcar (g) 2.7 Proteína (g) 1.7 Sal (g) 2.0
- Valeurs nutritionnelles