BOURGOGNE CÔTES D'AUXERRE 2022
Color púrpura. Nariz franca, fresca de grosella negra, aromas amaderados, se abre con notas de pimienta fresca. Ataque flexible, equilibrio. Longitud sencilla y codiciosa. Carácter sobre grosella negra fresca, tensión. Buen equilibrio, frescura, tacto mentolado, avidez. Termina con notas de violeta.
INFORMACION DEL PRODUCTO
- Uvas: Pinot Noir
- Alcohol: 12.5%
- Temperatura de servicio: 16ºC
- Bodega: Les Caves Bailly La pierre
MARIDAJE
- Delicatesse
- Carne roja
- Carnes blancas
REGIÓN
- Bourgogne